【酱油淹辣椒的做法】酱油淹辣椒是一道简单又美味的小菜,适合搭配米饭或作为佐餐。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选择新鲜红辣椒,洗净晾干水分。 |
2 | 准备适量生抽、老抽、糖、醋和蒜末。 |
3 | 将辣椒放入干净玻璃罐中。 |
4 | 混合调料,倒入罐中,确保辣椒完全浸泡。 |
5 | 密封后放置阴凉处腌制2-3天即可食用。 |
此方法保留了辣椒的鲜辣口感,同时酱油的香味渗透其中,风味独特。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【酱油淹辣椒的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【酱油淹辣椒的做法】酱油淹辣椒是一道简单又美味的小菜,适合搭配米饭或作为佐餐。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选择新鲜红辣椒,洗净晾干水分。 |
2 | 准备适量生抽、老抽、糖、醋和蒜末。 |
3 | 将辣椒放入干净玻璃罐中。 |
4 | 混合调料,倒入罐中,确保辣椒完全浸泡。 |
5 | 密封后放置阴凉处腌制2-3天即可食用。 |
此方法保留了辣椒的鲜辣口感,同时酱油的香味渗透其中,风味独特。可根据个人口味调整调料比例。
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