【桂花的副作用】桂花虽香，但并非人人适宜。部分人群在食用或接触桂花后可能出现不适反应，需注意其潜在副作用。
| 副作用类型 | 具体表现 | 注意事项 |
| 过敏反应 | 皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难 | 对花粉过敏者应避免接触 |
| 消化不良 | 腹胀、恶心、腹泻 | 食用过量可能引起肠胃不适 |
| 血糖波动 | 糖尿病患者血糖升高 | 含糖量较高，需控制摄入量 |
| 中毒风险 | 大量食用可能导致中毒 | 不建议直接生食或过量食用 |
综上，桂花虽有清香和药用价值，但使用时需根据个人体质合理选择，避免不当使用带来的健康风险。
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