【鸡蛋白的营养】鸡蛋白是鸡蛋中营养价值较高的部分，富含优质蛋白质、维生素和矿物质。它低脂、低热量，适合追求健康饮食的人群。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约10.8克 |
| 脂肪 | 约0.6克 |
| 碳水化合物 | 约0.7克 |
| 维生素A | 约12微克 |
| 维生素B2 | 约0.3毫克 |
| 钙 | 约15毫克 |
| 铁 | 约0.9毫克 |
鸡蛋白中的蛋白质含有所有必需氨基酸，易于人体吸收。此外，它还含有少量抗氧化物质，有助于增强免疫力。建议适量食用，避免过量导致消化负担。
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问 鸡蛋白的营养
2025-10-06 18:04:23
问题描述：
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2025-10-06 18:04:23
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