【黄蘑菇的做法】黄蘑菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的黄蘑菇做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 清炒黄蘑菇 | 黄蘑菇、蒜、盐 | 蘑菇切片，热油爆香蒜末，加入蘑菇翻炒，加盐调味。 |
| 黄蘑菇炖鸡 | 黄蘑菇、鸡肉、姜、料酒 | 鸡肉焯水后与蘑菇、姜片同炖，加料酒去腥，炖至软烂。 |
| 黄蘑菇汤 | 黄蘑菇、鸡蛋、葱花 | 蘑菇煮熟后打入鸡蛋，撒葱花，调味即可。 |
| 黄蘑菇炒蛋 | 黄蘑菇、鸡蛋、酱油 | 蘑菇切丁，与打散的鸡蛋一起炒，加酱油提味。 |
黄蘑菇可搭配肉类、蔬菜或单独成菜，口感鲜美，适合家庭日常烹饪。建议选用新鲜黄蘑菇，清洗后尽快食用，以保持最佳风味。
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