【黄蘑的做法】黄蘑是一种营养丰富、味道鲜美的菌类，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的黄蘑做法总结。
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪步骤简述 |
| 清炒黄蘑 | 黄蘑、蒜、盐 | 黄蘑洗净切片，热油爆香蒜末，加入黄蘑翻炒，加盐调味即可。 |
| 黄蘑炖鸡 | 黄蘑、鸡肉、姜、料酒 | 鸡肉焯水后与黄蘑、姜片、料酒一起炖煮，调味后收汁。 |
| 黄蘑汤 | 黄蘑、鸡蛋、葱花 | 黄蘑切片煮汤，打入鸡蛋，撒葱花，调味即可。 |
| 黄蘑炒肉片 | 黄蘑、猪肉、辣椒 | 肉片腌制后与黄蘑、辣椒快炒，调味后出锅。 |
黄蘑可根据个人口味搭配不同食材，简单烹饪即可保留其鲜美口感。
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