【大闸蟹死了能不能吃了大闸蟹蒸多久】大闸蟹一旦死亡,是否还能食用,是很多人关心的问题。一般来说,死蟹容易滋生细菌,存在食品安全风险,不建议食用。如果必须食用,需确认死亡时间较短且保存得当,尽量避免食用。
蒸大闸蟹的时间根据蟹的大小有所不同,通常为15-25分钟,以蟹壳变红、肉质熟透为准。
问题 | 答案 |
大闸蟹死了能不能吃 | 不建议吃,可能有安全风险 |
大闸蟹蒸多久 | 一般15-25分钟,视大小而定 |
建议选择鲜活大闸蟹,确保食用安全。
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