【辛辣刺激是指哪些食物】“辛辣刺激”通常指那些在食用后能引起口腔、胃部等部位强烈反应的食物。这类食物常因含有辣椒素、姜辣素等成分而具有刺激性，常见于亚洲菜系中。
以下是一些常见的辛辣刺激食物：
| 食物类别 | 举例 | 特点 |
| 辣椒类 | 辣椒、朝天椒、小米辣 | 含有辣椒素，易引发灼热感 |
| 姜蒜类 | 生姜、大蒜、洋葱 | 刺激性强，易引起胃部不适 |
| 花椒类 | 花椒、八角 | 带有麻味和辛辣感 |
| 酒精类 | 酒精饮料 | 刺激消化道，影响神经 |
适量食用辛辣食物有助于促进食欲，但过量可能引发胃痛、腹泻等问题。建议根据个人体质合理选择。
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