【花生出油率是多少】花生出油率是指每100公斤花生中能榨出的花生油重量，是衡量花生品质和经济价值的重要指标。不同品种、产地和加工方式会影响出油率。
根据实际测试数据，普通花生的出油率一般在35%至45%之间，优质花生可达50%以上。影响因素包括花生的含水量、成熟度、储存条件以及榨油工艺等。
以下是部分常见花生品种的出油率参考：
| 花生品种 | 出油率（%） |
| 普通花生 | 35-45 |
| 鲁花花生 | 42-48 |
| 美国大花生 | 40-47 |
| 本地小花生 | 38-43 |
总体来看，花生出油率受多种因素影响，选择优质花生并采用科学的榨油方法，有助于提高出油效率。
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