【胡萝卜炒年糕】“胡萝卜炒年糕”是一道简单又美味的家常菜，结合了胡萝卜的香甜和年糕的软糯，口感丰富，适合日常食用。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 胡萝卜炒年糕 |
| 主料 | 胡萝卜、年糕 |
| 辅料 | 蒜、酱油、盐、油 |
| 做法 | 1. 胡萝卜切片，年糕切块；2. 热锅加油，爆香蒜末；3. 加入胡萝卜翻炒；4. 放入年糕，加适量水焖煮；5. 最后调味即可。 |
| 特点 | 香甜可口，营养均衡 |
这道菜制作简便，食材常见，适合忙碌时快速烹饪。胡萝卜富含维生素，年糕则提供碳水化合物，搭配合理，是一道健康又美味的选择。
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