【吃山羊肉对身体有什么好处】山羊肉是一种营养丰富的肉类，适量食用对身体健康有多方面的好处。以下是其主要营养价值和健康益处的总结。
| 项目 | 说明 |
| 蛋白质 | 富含优质蛋白，有助于肌肉生长与修复 |
| 铁元素 | 含铁量高，有助于预防贫血 |
| 锌 | 有助于增强免疫力和促进伤口愈合 |
| 维生素B12 | 有助于神经功能和红血球生成 |
| 低脂肪 | 相比其他红肉，山羊肉脂肪含量较低 |
总体来看，山羊肉不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，适合日常适量食用。但需注意控制摄入量，避免过量导致消化负担。
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