【河虾怎么处理干净】处理河虾时，清洁是关键，确保口感鲜美且卫生。以下是常见处理步骤的总结：
| 步骤 | 方法 |
| 1. 清洗 | 用清水冲洗河虾表面，去除泥沙和杂质。 |
| 2. 去头 | 剪去虾头，保留虾肉部分，方便后续处理。 |
| 3. 去壳 | 用手指或剪刀剥去虾壳，注意保留虾尾。 |
| 4. 去线 | 用牙签或小刀挑出虾背上的黑色虾线（消化道）。 |
| 5. 再次冲洗 | 用清水再次冲洗，确保干净无杂质。 |
处理完成后，河虾可直接用于炒、煮或蒸，味道更佳。注意操作时保持手部清洁，避免污染。
以上就是【河虾怎么处理干净】相关内容，希望对您有所帮助。
