【海虾和淡水虾的区别】海虾与淡水虾在生活环境、外形、口感等方面存在明显差异。以下是两者的主要区别总结：
| 项目 | 海虾 | 淡水虾 |
| 生活环境 | 海洋中 | 池塘、河流等淡水区域 |
| 外形大小 | 体型较大，壳较硬 | 体型较小，壳较薄 |
| 颜色 | 常呈青绿色或红色 | 多为青灰色或浅黄色 |
| 口感 | 肉质紧实，味道鲜美 | 肉质细腻，口感较软 |
| 营养成分 | 富含蛋白质和微量元素 | 含有较多的维生素和矿物质 |
总体来看，海虾更适合做烧烤或炒菜，而淡水虾则更常用于清蒸或火锅。选择时可根据口味和烹饪方式进行搭配。
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