【饱和脂肪和不饱和脂肪的区别】饱和脂肪和不饱和脂肪是构成饮食中脂肪的两大类,它们在结构和健康影响上有明显差异。
特性 | 饱和脂肪 | 不饱和脂肪 |
结构 | 碳链中无双键 | 碳链中有至少一个双键 |
来源 | 动物脂肪、黄油、椰子油 | 植物油、鱼、坚果 |
常温状态 | 固态 | 液态 |
健康影响 | 可能增加心血管风险 | 有助于心脏健康 |
推荐摄入量 | 少量 | 适量 |
选择健康的脂肪来源,有助于维持身体机能和降低慢性病风险。
以上就是【饱和脂肪和不饱和脂肪的区别】相关内容,希望对您有所帮助。
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特性 | 饱和脂肪 | 不饱和脂肪 |
结构 | 碳链中无双键 | 碳链中有至少一个双键 |
来源 | 动物脂肪、黄油、椰子油 | 植物油、鱼、坚果 |
常温状态 | 固态 | 液态 |
健康影响 | 可能增加心血管风险 | 有助于心脏健康 |
推荐摄入量 | 少量 | 适量 |
选择健康的脂肪来源,有助于维持身体机能和降低慢性病风险。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。