【切辣椒辣手怎么办】切辣椒时不小心辣到手，是很多人的困扰。以下是几种有效缓解和预防的方法：
| 方法 | 说明 |
| 用清水冲洗 | 立即用流动清水冲洗受影响部位，可减轻灼热感。 |
| 冷水浸泡 | 将手放入冷水中浸泡10-15分钟，有助于缓解疼痛。 |
| 使用牛奶或酸奶 | 牛奶中的蛋白质能中和辣椒素，缓解不适。 |
| 涂抹橄榄油或食用油 | 油脂可以溶解辣椒素，减少刺激。 |
| 戴手套切辣椒 | 预防是最好的办法，使用一次性手套可避免接触辣椒汁。 |
建议在切辣椒前先洗手，并尽量避免用手直接接触眼睛或面部。若情况严重，应及时就医。
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