【白醋和米醋有什么区别】白醋和米醋都是常见的调味品，但它们在原料、风味和用途上有所不同。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 白醋 | 米醋 |
| 原料 | 小麦、玉米等谷物 | 糯米 |
| 酸度 | 较高 | 较低 |
| 风味 | 清淡、酸味明显 | 香甜、柔和 |
| 用途 | 调味、腌制 | 凉拌、蘸食 |
| 颜色 | 透明 | 浅黄或微红 |
总体来说，白醋适合需要突出酸味的菜肴，而米醋则更适合追求口感柔和的菜品。根据需求选择合适的醋，能让菜肴更美味。
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问 白醋和米醋有什么区别
2025-10-02 14:17:21
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答推荐答案
2025-10-02 14:17:21
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