【白胡椒的作用与功效是什么】白胡椒是常见的调味品，同时也具有一定的药用价值。它性热味辛，主要作用是温中散寒、促进消化、增强食欲，并有助于缓解胃部不适。
| 作用与功效 | 说明 |
| 温中散寒 | 适合脾胃虚寒者，可缓解腹痛、腹泻等 |
| 促进消化 | 帮助胃液分泌，改善消化不良 |
| 增强食欲 | 辛香味道能刺激味觉，增加进食欲望 |
| 抗菌消炎 | 含有挥发油成分，有一定抗菌作用 |
| 改善血液循环 | 有助于促进身体热量代谢 |
需要注意的是，白胡椒不宜过量食用，尤其阴虚火旺者应慎用。日常适量使用，既能提升风味，又能发挥其健康作用。
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