【补铁吃什么食物】缺铁是常见的营养问题,尤其在女性和儿童中更为普遍。合理饮食是补充铁元素的重要方式。以下是常见富含铁的食物总结:
食物名称 | 含铁量(mg/100g) | 备注 |
红肉 | 2.5-3.5 | 动物性铁吸收率高 |
动物肝脏 | 18-25 | 富含血红素铁 |
菠菜 | 2.7 | 植物性铁,搭配维C更易吸收 |
黑木耳 | 97 | 植物中铁含量高 |
鸡蛋 | 2.7 | 含有少量铁,适合日常食用 |
建议多摄入动物性食物,同时搭配富含维生素C的食物(如柑橘、番茄),有助于提高铁的吸收率。如有严重缺铁症状,应在医生指导下进行补充。
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