【必需脂肪酸的意义是什么】必需脂肪酸是人体无法自行合成、必须通过饮食摄取的脂肪酸,对维持生命活动至关重要。它们在细胞结构、激素合成、炎症调节等方面发挥关键作用。
项目 | 内容说明 |
定义 | 人体不能自身合成,需从食物中获取的脂肪酸 |
主要类型 | 亚油酸(ω-6)、α-亚麻酸(ω-3) |
功能 | 维持细胞膜结构、促进神经发育、调节免疫反应 |
缺乏后果 | 生长迟缓、皮肤问题、免疫力下降 |
食物来源 | 植物油、坚果、深海鱼、亚麻籽 |
适量摄入必需脂肪酸有助于预防心血管疾病,改善大脑功能,并维持整体健康。
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