【葡萄皮吃了有什么好处和坏处】葡萄皮是葡萄果实的一部分，虽然口感较涩，但含有丰富的营养成分。适量食用葡萄皮有助于补充膳食纤维、抗氧化物质和多种维生素，对健康有益。不过，过量食用或食用不当也可能带来一些负面影响。
| 好处 | 坏处 |
| 富含抗氧化物，如白藜芦醇，有助于保护心血管健康 | 含有较多果酸，可能刺激肠胃 |
| 提供膳食纤维，促进消化 | 葡萄皮表面可能残留农药，需彻底清洗 |
| 含有多种维生素和矿物质，增强免疫力 | 有些人可能对葡萄皮过敏 |
建议在清洗干净后适量食用，避免空腹吃，以减少不适风险。
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