【食用石灰粉的作用和功效】食用石灰粉在食品工业中应用广泛，主要作为食品添加剂使用。它具有一定的碱性，能调节食品的酸碱度，改善口感，并在某些食品加工过程中起到稳定作用。
以下是食用石灰粉的主要作用与功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 调节酸碱度 | 中和酸性物质，改善食品pH值 |
| 增强质地 | 在面制品中使口感更筋道 |
| 防腐保鲜 | 抑制微生物生长，延长保质期 |
| 提高营养价值 | 促进钙质吸收，增强食品营养 |
需要注意的是，食用石灰粉需严格控制用量，过量使用可能对人体健康造成影响。因此，在食品生产中应遵循国家相关标准，确保安全使用。
以上就是【食用石灰粉的作用和功效】相关内容，希望对您有所帮助。
