【维生素b2的作用和功效】维生素B2，又名核黄素，是水溶性维生素之一，对人体健康有重要作用。它参与能量代谢、维持皮肤和黏膜健康，并有助于抗氧化。
| 作用与功效 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，帮助生成ATP。 |
| 抗氧化 | 作为辅酶，参与体内抗氧化系统，保护细胞免受自由基损伤。 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤、嘴唇、眼睛的正常功能，预防口角炎、唇炎等。 |
| 视力保护 | 有助于维持视网膜健康，预防夜盲症。 |
| 红细胞生成 | 参与血红蛋白合成，促进红细胞生成。 |
维生素B2主要来源于动物肝脏、蛋类、乳制品及绿叶蔬菜。缺乏时易出现口角炎、舌炎等症状。日常饮食中适量摄入即可满足需求，无需额外大量补充。
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