【腐竹怎么卤】腐竹是一种营养丰富、口感独特的豆制品，卤制后更加美味。以下是卤腐竹的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：腐竹、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、姜片 |
| 2 | 腐竹提前泡软，切成段状 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜片和香料炒香 |
| 4 | 加入腐竹翻炒，加入适量水 |
| 5 | 调入生抽、老抽、糖、料酒，大火烧开后转小火慢炖 |
| 6 | 烧至汤汁浓稠，收汁即可出锅 |
卤腐竹可根据个人口味调整调料比例，喜欢辣味可加辣椒。做法简单，适合家庭制作。
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问 腐竹怎么卤
2025-10-01 10:50:40
问题描述：
腐竹怎么卤，有没有人能看懂这题？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-01 10:50:40
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