【白高粱米的功效与作用有哪些】白高粱米是一种常见的粗粮，具有较高的营养价值和多种健康功效。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族及矿物质，有助于促进消化、增强体质。
以下是白高粱米的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，有助于改善肠道功能 |
| 补充营养 | 含有多种维生素和矿物质，增强身体抵抗力 |
| 降低血糖 | 含有较多的复合碳水化合物，有助于稳定血糖 |
| 增强饱腹感 | 膳食纤维含量高，增加饱腹感 |
| 改善便秘 | 促进肠道蠕动，缓解便秘问题 |
总体来说，白高粱米是一种健康食品，适合日常食用，尤其适合注重饮食均衡的人群。
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