【阿胶是用什么原材料制成的?】阿胶是一种传统中药材，主要由动物皮熬制而成。其制作过程讲究，原料选择严格。
| 原材料 | 来源 | 作用 |
| 驴皮 | 驴的皮质部分 | 主要原料，提供胶质 |
| 水 | 清水 | 熬制过程中使用 |
| 冰糖 | 甘蔗提取物 | 增加口感和甜味 |
| 黄酒 | 传统辅料 | 增香、防腐 |
阿胶的制作需经过浸泡、熬煮、过滤、浓缩等多道工序，最终形成黑色胶块。不同地区生产的阿胶在工艺和品质上略有差异，但核心原料均为驴皮。随着现代技术发展，也有以牛皮、猪皮替代的仿制品，但传统阿胶仍以驴皮为主。
以上就是【阿胶是用什么原材料制成的?】相关内容，希望对您有所帮助。
