【冬瓜炖鸡块的家常做法步骤是什么】冬瓜炖鸡块是一道清淡可口、营养丰富的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是详细的制作步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡块洗净，冷水下锅焯水去血沫，捞出备用。 |
| 2 | 冬瓜去皮切块，姜切片，葱段备用。 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜片爆香，加入鸡块翻炒至微黄。 |
| 4 | 加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖10分钟。 |
| 5 | 放入冬瓜块，继续炖煮5-8分钟，至冬瓜透明。 |
| 6 | 最后加盐、少许糖提鲜，撒上葱花即可出锅。 |
这道菜做法简单，食材常见，非常适合日常烹饪。
以上就是【冬瓜炖鸡块的家常做法步骤是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
