【百香果有什么营养】百香果,又称西番莲果,是一种热带水果,因其独特的风味和丰富的营养价值而受到广泛喜爱。它不仅味道酸甜可口,还含有多种对人体有益的营养成分。以下是关于百香果主要营养成分的总结。
一、百香果的主要营养成分总结
百香果富含维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化物质,适量食用有助于增强免疫力、促进消化和改善皮肤健康。以下是百香果中常见的营养成分及其大致含量(每100克果肉):
营养成分 | 含量(单位:克/100克) | 说明 |
热量 | 28-37 kcal | 低热量,适合减肥人群 |
碳水化合物 | 9-12 g | 主要为天然糖分 |
膳食纤维 | 1.6-2.5 g | 有助于肠道健康 |
维生素C | 20-30 mg | 抗氧化,增强免疫力 |
维生素A | 15-20 μg | 促进视力健康 |
钾 | 190-240 mg | 调节血压,维持电解质平衡 |
镁 | 10-15 mg | 支持骨骼和神经功能 |
钙 | 10-15 mg | 有助于骨骼健康 |
氨基酸 | 多种 | 包括必需氨基酸 |
抗氧化物 | 如类黄酮、多酚等 | 抗衰老,减少炎症 |
二、百香果的健康益处
1. 增强免疫力:富含维生素C和其他抗氧化物质,有助于提高身体抵抗力。
2. 促进消化:膳食纤维有助于改善肠道蠕动,预防便秘。
3. 改善心血管健康:钾元素有助于调节血压,降低心血管疾病风险。
4. 美容护肤:维生素C和抗氧化物有助于延缓皮肤老化,提升肌肤光泽。
5. 帮助减脂:低热量、高纤维的特性使其成为减肥期间的理想水果。
三、注意事项
虽然百香果营养丰富,但也不宜过量食用,尤其是脾胃虚寒的人群应适量控制。此外,百香果果汁较酸,对牙齿有一定腐蚀性,建议饮用后及时漱口。
总的来说,百香果不仅味道独特,还是一种营养密度较高的水果,合理摄入可以为身体带来诸多好处。