家常土豆烧排骨的做法

发布时间：2025-03-12 03:56:10来源：

【家常土豆烧排骨的做法】土豆烧排骨是一道简单又美味的家常菜，做法不复杂，适合日常烹饪。以下是具体步骤和所需材料。

项目	内容
食材	排骨、土豆、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖
步骤	1. 排骨焯水去血沫；2. 土豆切块备用；3. 热油炒香姜蒜；4. 加入排骨翻炒；5. 加调料炖煮；6. 放入土豆焖煮至软烂；7. 收汁即可。
口感	酱香浓郁，排骨酥烂，土豆吸满汤汁，味道鲜美。

这道菜营养丰富，适合搭配米饭食用。操作简单，是家庭餐桌上的常见选择。

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