【中药用什么锅熬最好】中药煎煮的器具对药效影响较大，选择合适的锅具能更好地保留药材的有效成分。以下是常见锅具的优缺点总结：
| 锅具类型 | 优点 | 缺点 |
| 砂锅 | 受热均匀，保温性好，不易破坏药性 | 易碎，需小心使用 |
| 不锈钢锅 | 耐用、易清洁，导热快 | 可能与部分药材发生反应 |
| 玻璃锅 | 透明，便于观察药液状态 | 导热慢，不耐高温 |
| 铁锅 | 导热快，价格低 | 易与酸性药材反应，影响药效 |
建议优先选用砂锅或玻璃锅，避免使用铁锅和铝锅。根据药材性质和个人需求选择合适器具，才能更好地发挥中药疗效。
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