【洋葱炒肉丝做法】洋葱炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，适合快速烹饪。以下是详细的步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪里脊肉、洋葱 |
| 配料 | 蒜末、姜末、红椒（可选） |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉 |
| 做法步骤 | 1. 肉切丝，用调料腌制10分钟 2. 洋葱切丝，红椒切丝 3. 热锅凉油，爆香蒜姜 4. 下肉丝翻炒至变色 5. 加入洋葱和红椒炒匀 6. 调味后勾芡出锅 |
这道菜口感鲜嫩，味道清香，非常适合搭配米饭食用。操作简单，是忙碌时的理想选择。
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