【黄花鱼的营养价值】黄花鱼是一种常见的海鱼,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。它不仅味道鲜美,还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是日常饮食中理想的健康食材。
以下是黄花鱼的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 约3克 | 含不饱和脂肪酸,有益心血管健康 |
维生素D | 约5微克 | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
钙 | 约20毫克 | 增强骨骼强度 |
磷 | 约180毫克 | 参与能量代谢和骨骼发育 |
总体来看,黄花鱼营养均衡,适合各年龄段人群食用,尤其适合注重健康饮食的人群。
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