【枸杞叶瘦肉汤的功效及做法】枸杞叶瘦肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，具有清肝明目、滋补身体等功效。以下是其主要功效和制作方法的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 清肝明目、增强免疫力、促进消化、补充维生素和矿物质 |
| 主要食材 | 枸杞叶、瘦肉、姜片、盐、清水 |
| 做法步骤 | 1. 瘦肉切块焯水去血沫； 2. 枸杞叶洗净备用； 3. 所有材料加水煮沸后小火炖1小时； 4. 加盐调味即可 |
| 适宜人群 | 适合日常饮用，尤其适合视力疲劳、体质虚弱者 |
| 注意事项 | 枸杞叶不宜久煮，以免营养流失；瘦肉可选用猪瘦肉或鸡胸肉 |
枸杞叶瘦肉汤简单易做，是养生保健的好选择。
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