【小龙虾煮多久可以杀死寄生虫】小龙虾在烹饪过程中，若处理不当，可能携带寄生虫。为确保安全，需充分加热。根据研究，将小龙虾彻底煮熟是消灭寄生虫的关键。
| 烹饪方式 | 建议时间 | 说明 |
| 沸水煮 | 15-20分钟 | 水沸后放入，持续煮至虾壳变红、肉质紧实 |
| 蒸 | 10-15分钟 | 蒸锅上汽后开始计时，确保内部温度足够 |
| 炒制 | 5-8分钟 | 需保证虾肉完全变色，避免夹生 |
建议选择沸水煮或蒸的方式，更易保证食品安全。食用前确认虾肉无弹性、颜色均匀，避免食用未熟透的小龙虾。
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