【排骨汤有什么营养】排骨汤是一种常见的家常汤品，不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值。它主要由猪排骨和清水熬制而成，富含蛋白质、脂肪、矿物质等成分。
以下是排骨汤的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 10-12克 | 促进肌肉生长，维持身体机能 |
| 脂肪 | 5-8克 | 提供能量，保护内脏 |
| 钙 | 50-70毫克 | 增强骨骼健康 |
| 磷 | 150-200毫克 | 参与能量代谢，维护骨骼和牙齿 |
| 维生素D | 少量 | 促进钙吸收 |
总体来说，排骨汤适合需要补充营养的人群，如儿童、孕妇及术后恢复者。但因其脂肪含量较高，建议适量饮用，避免过量摄入。
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