【小鱿鱼的做法】小鱿鱼是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见做法的总结。
| 做法 | 简介 | 特点 |
| 清蒸小鱿鱼 | 将小鱿鱼清洗后直接蒸熟 | 保留原汁原味，鲜嫩爽口 |
| 蒜蓉炒鱿鱼 | 用蒜末和辣椒快炒 | 香辣开胃，风味浓郁 |
| 酱爆小鱿鱼 | 用酱油、料酒等调料爆炒 | 味道浓郁，适合下饭 |
| 凉拌鱿鱼丝 | 将鱿鱼切丝后凉拌 | 清爽解腻，适合夏天 |
选择新鲜的小鱿鱼是关键，处理时要彻底清洗，去除内脏和杂质。根据个人口味调整调料比例，可灵活搭配不同食材。掌握基本技巧后，轻松做出美味佳肴。
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