【香芋地瓜丸怎么做】香芋地瓜丸是一道口感软糯、香甜可口的小吃，适合喜欢甜食的朋友。制作过程简单，食材也容易获取。以下是详细的步骤总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备材料：香芋、地瓜、糯米粉、白糖、食用油。 |
| 2 | 香芋和地瓜去皮切块，蒸熟后压成泥。 |
| 3 | 将香芋泥和地瓜泥混合，加入适量白糖搅拌均匀。 |
| 4 | 逐渐加入糯米粉，揉成不粘手的面团。 |
| 5 | 取适量面团捏成小丸子，放入沸水中煮至浮起。 |
| 6 | 捞出后过冷水，再用油煎至微黄即可食用。 |
香芋地瓜丸外酥内软，甜而不腻，是家庭自制的健康小吃。可根据个人口味调整糖量或添加椰浆增加风味。
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