【墨鱼骨的营养价值有哪些?】墨鱼骨，又称乌贼骨或海螵蛸，是墨鱼体内的一种坚硬结构，常被用作中药材和食材。其营养价值丰富，具有多种健康功效。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 钙 | 约350毫克 | 增强骨骼健康 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长 |
| 磷 | 约180毫克 | 支持细胞功能 |
| 铁 | 约2.5毫克 | 预防贫血 |
| 维生素D | 含少量 | 促进钙吸收 |
墨鱼骨不仅富含矿物质，还含有一定量的氨基酸，有助于增强免疫力。在中医中，它常用于止血、收敛和调理脾胃。日常食用时，可将其研磨成粉，加入汤中或制成药膳。合理利用墨鱼骨，能为身体提供多方面的营养支持。
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