【牛至叶是什么】牛至叶是一种常见的香草植物,学名为Origanum vulgare,广泛用于烹饪和传统医学中。它具有独特的香气和味道,常被用作调味品。
项目 | 内容 |
中文名 | 牛至叶 |
学名 | Origanum vulgare |
科属 | 唇形科 |
特点 | 香气浓郁,味道辛香 |
用途 | 烹饪、调味、药用 |
常见地区 | 欧洲、地中海地区 |
牛至叶不仅提升食物风味,还具有一定的抗氧化和抗菌作用。在欧洲,它常用于制作香肠、酱料和炖菜。此外,牛至叶茶也被用来缓解消化不良或感冒症状。总体来说,牛至叶是一种兼具实用性和营养价值的植物。
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