【虾要怎么处理才干净】处理虾的清洁步骤是保证食用安全和口感的关键。以下是常见处理方法的总结：
| 步骤 | 方法 | 说明 |
| 1 | 剥壳 | 去掉虾壳，保留虾尾可增加美观 |
| 2 | 去虾线 | 用牙签或小刀挑出背部的黑色虾线 |
| 3 | 清洗 | 用清水反复冲洗，去除杂质 |
| 4 | 浸泡 | 可用淡盐水或柠檬水浸泡10分钟去腥 |
| 5 | 再次冲洗 | 确保无残留 |
处理虾时要注意卫生，避免交叉污染。根据烹饪方式选择是否去壳，如炒虾建议去壳，煮汤可保留虾壳提鲜。
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问 虾要怎么处理才干净
2025-10-15 13:53:59
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-15 13:53:59
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