【牛脚的做法大全】牛脚营养丰富，适合炖煮、卤制等多种做法。以下是几种常见且美味的牛脚烹饪方式。
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪方式 | 特点 |
| 红烧牛脚 | 牛脚、酱油、糖、料酒 | 炖煮 | 酱香浓郁，肉质软烂 |
| 卤牛脚 | 牛脚、卤料包、香叶 | 卤制 | 香味十足，适合凉拌 |
| 番茄牛脚汤 | 牛脚、番茄、姜 | 煮汤 | 酸甜开胃，滋补养颜 |
| 酸辣牛脚 | 牛脚、辣椒、醋 | 炒制 | 辣爽刺激，风味独特 |
以上做法可根据个人口味调整调料比例，建议炖煮时间不少于1小时，以保证牛脚软糯入味。
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问 牛脚的做法大全
2025-10-15 11:40:46
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答推荐答案
2025-10-15 11:40:46
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