【鸡精味精吃多了会掉头发吗】总结：
鸡精和味精本身并不会直接导致掉头发。它们主要成分是谷氨酸钠，属于食品添加剂，适量食用一般不会对健康造成明显影响。但长期过量摄入可能对身体有潜在风险，间接影响头发健康。建议合理使用，保持均衡饮食。
表格：
| 项目 | 内容说明 |
| 成分 | 主要成分为谷氨酸钠，属于增鲜剂 |
| 是否导致脱发 | 不直接导致，但过量可能影响健康，间接影响头发 |
| 建议用量 | 每日不超过2克，避免长期大量摄入 |
| 注意事项 | 高血压患者应谨慎，建议搭配均衡饮食 |
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