【鹅蛋的营养成分有哪些】鹅蛋是一种营养价值较高的食品，富含多种营养成分，适合日常食用。以下是鹅蛋的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约13克 |
| 脂肪 | 约11克 |
| 碳水化合物 | 约1.5克 |
| 维生素A | 约280μg |
| 维生素B2 | 约0.4mg |
| 维生素D | 约10μg |
| 钙 | 约57mg |
| 铁 | 约2.3mg |
鹅蛋中的蛋白质含量较高，且含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强体质、促进生长发育。同时，其脂肪含量适中，适量食用对健康有益。不过，由于鹅蛋胆固醇含量较高，建议适量食用，尤其是有心血管疾病的人群需注意控制摄入量。
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