【香酥炸茄盒】香酥炸茄盒是一道经典的家常菜，外皮酥脆，内里鲜嫩，深受大众喜爱。制作时选用新鲜茄子和猪肉末，搭配适量调料，经过腌制、包裹、油炸等步骤，口感层次丰富。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 茄子、猪肉末 |
| 辅料 | 面粉、鸡蛋、葱姜 |
| 调料 | 盐、胡椒粉、料酒 |
| 做法 | 茄子切片，肉末调味后夹入，裹面糊后油炸 |
| 特点 | 外酥里嫩，香气扑鼻 |
这道菜不仅美味，还富含蛋白质和膳食纤维，适合搭配米饭或作为下酒菜。简单易做，是家庭餐桌上的好选择。
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问 香酥炸茄盒
2025-10-13 23:19:52
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答推荐答案
2025-10-13 23:19:52
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