【虾仁面条的做法】虾仁面条是一道简单又美味的家常菜,营养丰富且口感鲜美。以下是制作虾仁面条的基本步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
面条 | 200克 |
虾仁 | 150克 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 面条煮熟后过冷水,沥干备用。
2. 虾仁去壳去线,洗净后焯水至变色。
3. 热锅加油,爆香蒜末和葱花,加入虾仁翻炒。
4. 倒入煮好的面条,加生抽和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
这道菜适合快速制作,既健康又美味,是日常餐桌上的好选择。
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