【绿豆南瓜汤的做法】绿豆南瓜汤是一道清爽解暑的汤品,适合夏季食用。做法简单,食材易得,营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
绿豆 | 50克 |
南瓜 | 200克 |
清水 | 1000毫升 |
冰糖 | 适量(可选) |
做法总结:
1. 绿豆提前浸泡2小时,去杂质。
2. 南瓜去皮切块,备用。
3. 将绿豆和清水放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟。
4. 加入南瓜块,继续煮15分钟至南瓜软烂。
5. 根据口味加入冰糖调味即可。
此汤清热解毒,适合夏天饮用,口感清爽,制作方便。
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