【焖羊肉的家常做法】焖羊肉是一道经典的家常菜,肉质软烂入味,非常适合秋冬季节食用。以下是制作焖羊肉的详细步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 羊肉500克 |
配料 | 洋葱1个、胡萝卜1根、蒜3瓣 |
调料 | 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量 |
步骤 | 1. 羊肉切块焯水;2. 热油炒香蒜;3. 加入羊肉翻炒;4. 加入洋葱、胡萝卜和调料;5. 加水炖煮1小时 |
焖羊肉的关键在于火候和调味,可根据个人口味调整调料比例。这道菜简单易做,适合家庭日常烹饪。
以上就是【焖羊肉的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【焖羊肉的家常做法】焖羊肉是一道经典的家常菜,肉质软烂入味,非常适合秋冬季节食用。以下是制作焖羊肉的详细步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 羊肉500克 |
配料 | 洋葱1个、胡萝卜1根、蒜3瓣 |
调料 | 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量 |
步骤 | 1. 羊肉切块焯水;2. 热油炒香蒜;3. 加入羊肉翻炒;4. 加入洋葱、胡萝卜和调料;5. 加水炖煮1小时 |
焖羊肉的关键在于火候和调味,可根据个人口味调整调料比例。这道菜简单易做,适合家庭日常烹饪。
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