【西芹富含哪些营养素】西芹是一种常见的蔬菜，不仅口感清脆，还含有丰富的营养成分。它含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康有益。
以下是西芹的主要营养素总结：
| 营养素 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 热量 | 16 千卡 | 低热量，适合控制体重 |
| 膳食纤维 | 1.7 克 | 促进肠道健康，增强饱腹感 |
| 维生素C | 3.9 毫克 | 抗氧化，增强免疫力 |
| 维生素K | 28 微克 | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
| 钾 | 104 毫克 | 调节血压，维持心脏功能 |
| 钙 | 40 毫克 | 支持骨骼和牙齿健康 |
综上所述，西芹是一种营养丰富、低热量的蔬菜，适合日常饮食中适量食用。
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