【黄西瓜的营养价值及功效】黄西瓜是一种口感清甜、营养丰富的水果，相较于传统绿皮西瓜，其果肉呈黄色，含有独特的营养成分。它富含维生素C、β-胡萝卜素、钾和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化和保护视力。
黄西瓜还具有一定的抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，延缓衰老。此外，其高水分含量使其成为夏季解渴的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 30 千卡 |
| 维生素C | 20 毫克 |
| β-胡萝卜素 | 500 微克 |
| 钾 | 160 毫克 |
| 膳食纤维 | 0.5 克 |
综上所述，黄西瓜不仅味道独特，还具备多种健康功效，适合日常食用。
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