【西红柿炒鸡蛋的营养价值】西红柿炒鸡蛋是一道常见且营养丰富的家常菜，结合了两种食材的优点，具有较高的营养价值。
总结：
这道菜富含维生素C、蛋白质和多种矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和维持健康体态。
表格展示：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 热量 | 85 kcal | 提供能量 |
| 蛋白质 | 4.6 g | 促进肌肉生长 |
| 维生素C | 13 mg | 增强免疫力 |
| 钾 | 237 mg | 调节血压 |
| 胡萝卜素 | 259 μg | 保护视力 |
总体来看，西红柿炒鸡蛋不仅美味，还能为身体提供多种必需营养，适合日常食用。
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