【甲鱼的功效是什么】甲鱼,又称鳖,是一种营养丰富的食材,具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结:
功效 | 说明 |
补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体质。 |
增强免疫力 | 含有多种微量元素,能提高身体抵抗力。 |
养肝护肝 | 中医认为甲鱼有滋阴养肝的作用,适合肝功能不佳者食用。 |
改善贫血 | 含铁元素,有助于促进血红蛋白生成,改善贫血症状。 |
促进伤口愈合 | 蛋白质含量高,有助于组织修复和恢复。 |
甲鱼可炖汤、清蒸或炒食,味道鲜美,适合各类人群食用。但需注意适量,避免过量引起消化不良。
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