【蒜头发芽了还能吃吗】蒜头发芽后，虽然外观发生变化，但通常仍可食用。不过，其口感和营养价值会有所下降。以下是详细说明：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃 |
| 食用建议 | 建议尽快食用，避免发芽过长 |
| 营养变化 | 营养成分略有流失，口感变硬 |
| 安全性 | 无毒，但发芽后可能滋生细菌 |
| 适合用途 | 适合炒菜或做酱料 |
总结：蒜头发芽后仍可食用，但建议尽早使用，以保证口感和营养。若发芽严重或有异味，建议丢弃。
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问 蒜头发芽了还能吃吗
2025-10-12 10:11:14
问题描述：
蒜头发芽了还能吃吗，真的撑不住了，求给个答案吧！
答推荐答案
2025-10-12 10:11:14
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